欢迎访问保健法治网！
为切实规范小餐饮、小作坊、小经营店经营秩序，筑牢食品安全防线，太原市尖草坪区市场监督管理局聚焦群众关切，在辖区内开展“三小”门店环境卫生“大扫除”，推动“小而散”的经营主体向“小而美”“小而规范”转型。
本次整治以“全覆盖、零死角”为目标，重点锁定城乡结合部、校园周边、农贸市场等关键区域，对“三小”门店开展拉网式排查。执法人员严格按照美化就餐环境、亮化后厨场所、净化个人卫生、细化内部管理；规范人员健康管理、原料采购和自查记录的要求，逐户核查环境卫生、设施配备、操作规范等关键环节。
针对排查发现的共性问题，采取“普法+整改+帮扶”三措并举模式推进整治。重点整改后厨“脏乱差”、原料存放不规范、餐饮具消毒不到位等问题，确保食品加工区物理隔离、原料离地离墙存放、“三防”设施齐全有效。
下一步，太原市尖草坪区市场监督管理局将常态化开展“回头看”检查，推动“三小”门店从“被动整改”向“主动规范”转变，切实守护群众“舌尖上的安全”。
2025年11月14日，自治区医疗保...
11月12日，副省长蔚盛斌来到武汉市...
十五运会开幕式当天，市卫生健康委精益...
近日，省卫健委党组书记、主任杨闽红深...
11月14日是第19个“世界糖尿...
为进一步规范辖区从业人员预防性健康检...
本站部分信息由相应民事主体自行提供，该信息内容的真实性、准确性和合法性应由该民事主体负责。保健法治网 对此不承担任何保证责任。
本网部分转载文章、图片等无法联系到权利人，请相关权利人与本网站联系。
保健法治网 bjfzi.org.cn 版权所有。
第一办公区：北京市东城区建国门内大街26号新闻大厦5层；第二办公区：北京市西城区砖塔胡同56号西配楼
